-5%
روغن زرد گاوی طبیعی 600 گرمی نفس
- تولیدکننده: نفس
- وزن: 600 گرم
411,800 تومان قیمت اصلی 411,800 تومان بود.391,200 تومانقیمت فعلی 391,200 تومان است.
موجود
دسته: روغنهای خوراکی, روغنهای خوراکی طبیعی
برچسب: روغن, روغن خوراکی, روغن زرد, روغن زرد گاوی, روغن طبیعی, محصولات طبیعی, نفس
روغن زرد گاوی طبیعی، مقوی و سالم!
روغن زرد گاوی طبیعی یا روغن حیوانی از شیر گوسفند یا گاو تهیه میشود و پایه گیاهی ندارد. این روغن به سه دسته گوسفندی، گاوی و مخلوط تقسیم میشود. روغن گاوی از همه ارزانتر است. علیرغم اینکه طبع گوشت گاو سرد است، روغن آن طبع گرم دارد. رنگ آن زرد پررنگ است و در دمای معمولی سفتتر از دو نوع دیگر است. روغن گاوی از پرطرفدارترین روغنهای طبیعی است و ارزش غذایی بالایی دارد. البته کیفیت بو و مزه آن به مراتعی که دامها از آن تغذیه میکنند، بستگی دارد.
روغن یکی از اقلام پرمصرف در آشپزی است. امروزه با پیشرفت صنعت و تقاضای زیاد بازار مصرف، کارخانههای زیادی به تولید روغنهای خوراکی به اسم ذرت یا آفتابگردان و… مشغول شدهاند؛ اما در حقیقت، فرآیندهای شیمیایی با مواد افزودنی و نگهدارنده مضر، این محصول را به مادهای نامناسب برای سلامتی تبدیل کرده است؛ بنابراین استفاده از روغن سالم، این ماده غذایی حذف نشدنی از سفرههای غذا، امری ضروری است.
برای تولید روغن طبیعی یا ارگانیک، از میوه و دانههای روغنی، یا از شیر دام، واحدهای صنعتی شکل گرفتهاند و محصولات مفیدی را به بازار عرضه نمودهاند.
روش تهیه سنتی روغن زرد گاوی
شیر را به ماست و بعدازآن به دوغ تبدیل میکنند. سپس درون مشک ریخته، آنقدر میزنند تا گویچههای روغنی کره از آن خارج شود. بعد آنقدر حرارت میدهند تا خلوص کامل پیدا کند.
خواص
روغن گاوی حدود هشتاد درصد بیش از کرههای دیگر چربی دارد. این روغن نسبت به روغن گوسفندی دیرهضم تر و دارای کلسترول بالاتر است. چربی آن از شیر بوده و فاقد اسید چرب ترانس است که در کرههای صنعتی وجود دارد. در ادامه برخی خواص آن را بازگو میکنیم.
- سیستم ایمنی را تقویت مینماید.
- از تصلب شرایین جلوگیری میکند.
- ضدالتهاب است و موجب سلامت قلب و عروق میگردد.
- بوتیرات موجود در آن برای گوارش مفید است.
- در پژوهشی دیده شده است که روی کلسترول و چربی خون افراد سالم نقشی ندارد. اگرچه مطالعات بیشتری در این زمینه لازم است.
ارزش غذایی روغن زرد گاوی طبیعی
- ویتامین کا
- ویتامین آ
- ویتامین ای
- ویتامین دی
درباره تولیدکننده
شرکت نفیس فرآورده سبز (نفس)، تولیدکننده روغن زرد گاوی طبیعی است.
نفس، در سال ۱۳۹۲ در مشهد تأسیس شده است. این شرکت با پشتوانه علمی و دانشگاهی به تولید محصولات خود پرداخته و در این مسیر از اساتید دانشگاه فردوسی، بهعنوان استاد راهنما و مشاور بهره برده است.
در مورد اهداف شرکت نفس چند مورد ذکر شده است:
- ایجاد بستر مناسب برای عرضه محصولات ارگانیک و طبیعی با دسترسی عمومی.
- مشاوره به تولیدکنندگان در راستای ارگانیک سازی محصولات.
- شناسایی محصولات سالم و طبیعی در شهرستانها و مناطق بکر، آزمایش میزان سلامت و در نهایت عرضه.
- مشارکت در تولید محصولات ارگانیک یا طبیعی و گیاهی.
- فرهنگسازی عمومی در مورد محصولات ارگانیک با هدف ارتقای سلامتی جامعه و محیطزیست. نفس
فروشگاه ارگانیک سفره سلامت
فروشگاه سفره سلامت روغن زرد گاوی طبیعی را همراه با مزایای ویژه خرید از این سایت در اختیار مشتریان گرامی قرار میدهد.
منبع: ویکیپدیا
وزن | 0.9 کیلوگرم |
---|
اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “روغن زرد گاوی طبیعی 600 گرمی نفس” لغو پاسخ
حمل و نقل کالا
محصولات پیشنهادی
جو پوست کنده ارگانیک 200 گرمی نفس
روغن آفتابگردان طبیعی 750 سی سی درنیکا
امتیاز 5.00 از 5
روغن زیتون ارگانیک 1 لیتری اکسیر
امتیاز 4.00 از 5
روغن شحم زعفرانی طبیعی 1 کیلویی نفس
کلوچه شکلاتی طبیعی 450 گرمی نفس
امتیاز 5.00 از 5
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.