زرشک ارگانیک بیونیک 500 گرمی

زرشک ارگانیک بیونیک گیاهی خوشمزه و پرخاصیت

زرشک ارگانیک بیونیک گیاهی است برگ‌ریز که تقریباً در سراسر جهان کشت می‌شود. این گیاه به‌صورت طبیعی رشد می‌کند و مزه ترش و رنگ سرخ دارد. زرشک آفت زیادی می‌گیرد و می‌تواند گیرنده قارچ باشد و محصولات دیگر را خراب کند؛ به همین دلیل در برخی کشورها کشت برخی گونه‌های آن ممنوع است. همین امر موجب می‌شود تا در انتخاب‌ زرشک سالم، دقت نظر داشته و محصولی را انتخاب کنیم که ارگانیک بوده و عاری از سم و کود و مواد افزودنی است. خصوصاً اینکه زرشک پوستی برای گرفتن ندارد و نمی‌توان زیاد آن را شست.

روش تهیه

ساقه‌های آن را چیده و دانه‌ها را با دقت جدا کرده و بعد از شستن، خشک می‌کنند.

موارد استفاده در ایران و جهان

در ایران در پخت غذا استفاده می‌گردد و در سایر کشورهای جهان در تولید بعضی مرباها، آب‌نبات، نوشیدنی و شیرینی به کار می‌رود.

این چاشنی ترش‌مزه را در زرشک‌پلو می‌توان استفاده کرد. در سفره ایرانی رنگ سرخ و زرد زرشک و زعفران روی پلو، جلوه‌ی زیبایی دارد. همچنین میان دلمه و کوفته استفاده می‌شود. آب‌زرشک از نوشیدنی‌های ترش‌مزه و پرطرفدار است. از آن در تهیه لواشک نیز می‌توان استفاده نمود.

خواص زرشک ارگانیک بیونیک

• • ویتامین ث فراوان دارد.
  • مصرف مداوم روزانه به مدت سه ماه در کنترل قند خون مؤثر است و با داروی متفورمین در این زمینه برابری می‌نماید.
  • در درمان اعتیاد تریاک مفید است.

تولیدکننده

شرکت بیونیک در زمینه تولید، عرضه و صادرات زرشک فعالیت دارد.

ویژگی‌های تولیدکننده

• • فرآوری و صادرات محصولات کشاورزی، خصوصاً مواد غذایی و دارویی ارگانیک از تولید تا بسته‌بندی.
  • بهره‌گیری از علم و افراد متخصص.
  • صادرات تحت گواهی اکوسرت فرانسه.
  • گواهی بیوانسپکتای سوئیس.
  • سابقه ۱۵ ساله در زمینه صادرات به اروپا.
  • سابقه ۵ ساله در بازار داخلی. بیونیک

فروشگاه ارگانیک سفره سلامت

فروشگاه سفره سلامت خرید زرشک ارگانیک بیونیک خوش‌رنگ و ترش‌مزه را همراه با مزایای ویژه خرید میسر نموده تا شما عزیزان بتوانید آسان‌تر سالم بمانید.

منبع: ویکی‌پدیا