زردچوبه طبیعی (ظرفی) 150 گرمی نفس

زردچوبه طبیعی، یک ادویه با چندین کاربرد

زردچوبه طبیعی ادویه‌ای است جهانی که حرف اول را در میان ادویه‌ها می‌زند. این ادویه از گیاه گل‌داری به همین نام یا زرده چال تهیه می‌شود که از خانواده زنجبیلیان است. خواستگاه اصلی آن هند است و پایه مهم ادویه کاری است. زردچوبه در ایران وارداتی است.

روش تهیه

بعد از کندن گیاه از ریشه، ساقه‌های زیرزمینی آن را که گوشتی هم هستند، می‌شویند و سپس خشک می‌کنند. سپس آسیاب کرده و به مصرف می‌رسانند.

خواص

زردچوبه طبیعی دارای قوی‌ترین آنتی‌اکسیدان است که از سرطان جلوگیری می‌نماید. این گیاه برای بیماران دیابتی مفید و برای تقویت حافظه و جلوگیری از آلزایمر خوب است.

• کورکومین

به دلیل وجود این ماده، زردچوبه از خستگی به دلیل کاهش گلوکز و وزن جلوگیری می‌نماید.
ضدالتهاب و ضد درد بودن از ویژگی‌های آن است؛ مانند تسکین دردهای آسیب‌ها عضلانی، آرتروز و… . به همین دلیل در ضمادها استفاده می‌شود.

• ارزش غذایی و مواد معدنی زردچوبه ارگانیک

• • ویتامین ث
  • آهن
  • پتاسیم
  • ویتامین ب ۶

موارد تقلبی این محصول که مخلوطی از ماده بسیار سمی و خطرناک به نام سرب قرمز است، در بازار جهانی و حتی در ایران گزارش شده. به همین دلیل انتخاب زردچوبه مرغوب و خالص اهمیتی فراوانی دارد‌. زردچوبه در تهیه ماسک‌های صورت هم استفاده می‌شود.

به گفته شرکت نفس، زردچوبه نفس، خالص و طبیعی است.

درباره تولیدکننده

شرکت نفیس فرآورده سبز (نفس)، تولیدکننده زردچوبه طبیعی است.

نفس، در سال ۱۳۹۲ در مشهد تأسیس شده است. این شرکت با پشتوانه علمی و دانشگاهی به تولید محصولات خود پرداخته و در این مسیر از اساتید دانشگاه فردوسی، به‌عنوان استاد راهنما و مشاور بهره برده است.

در مورد اهداف شرکت نفس چند مورد ذکر شده است:

• • ایجاد بستر مناسب برای عرضه محصولات ارگانیک و طبیعی با دسترسی عمومی.
  • مشاوره به تولیدکنندگان در راستای ارگانیک سازی محصولات.
  • شناسایی محصولات سالم و طبیعی در شهرستان‌ها و مناطق بکر، آزمایش میزان سلامت و در نهایت عرضه.
  • مشارکت در تولید محصولات ارگانیک یا طبیعی و گیاهی.
  • فرهنگ‌سازی عمومی در مورد محصولات ارگانیک با هدف ارتقای سلامتی جامعه و محیط‌زیست. نفس

فروشگاه ارگانیک سفره سلامت

فروشگاه سفره سلامت خرید زردچوبه طبیعی نفس را همراه با مزایای ویژه خرید از این سایت میسر نموده تا شما همراهان گرامی، آسان‌تر سالم بمانید.

منبع: ویکی‌پدیا