برنج سفید طارم سبز ارگانیک 900 گرمی آبگینه

تولیدکننده: آبگینه
وزن: 900 گرم
دارای تأییدیه ارگانیک ایران

در انبار موجود نمی باشد

افزودن به علاقه مندی

دسته: حبوبات و غلات, حبوبات و غلات ارگانیک برچسب: آبگینه, برنج, برنج ارگانیک, برنج سفید, برنج طارم, محصولات ارگانیک

برنج سفید طارم سبز ارگانیک چیست؟

در فرآیند شالی‌کوبی و با کوبیده شدن، پوسته، جوانه و سبوس دانه‌های برنج از آن جدا می‌گردد. این امر موجب ایجاد سطحی صاف و صیقلی در دانه برنج شده و رنگ آن سفید می‌شود. به این نوع برنج، برنج سفید می‌گویند. همچنین شالی‌کوبی خواص برنج را کاهش داده اما آن را مناسب برای پخت‌وپز و به یکی از ارکان اصلی غذاهای ایرانی تبدیل کرده است.در این متن، با خواص برنج سفید طارم سبز ارگانیک آشنا خواهید شد.

نام و نشان برنج در بسیاری از غذاهای لذیذ هویداست. دارای نشاسته فراوان و منبع خوب منگنز، پانتوتنیک اسید و سلنیوم است. برنج سفید کربوهیدرات و کالری برابری با برنج قهوه‌ای دارد. ۱۰۰ گرم برنج بعد از پخت، به دلیل جذب آب، ۲۴۰-۲۶۰ گرم می‌شود.

مواد مغذی برنج سفید

اگرچه برای پخت و ظاهر بهتر برنج سفید، سبوس آن جدا می‌شود اما خواص دیگر آن همچنان وجود دارد و شامل موارد زیر است:

- - پروتئین
  - قند
  - امگا ۳
  - امگا ۶
  - چربی
  - فیبر
  - نیاسین
  - ویتامین D
  - آهن
  - طبع برنج

برنج دارای طبع سرد و خشک است ولی برخی آن را معتدل می‌دانند. البته بعضی هر دو را قبول دارند، زیرا جرم اول سرد است و بعد از پختن رو به گرمی می‌رود. مصلح سردی آن، خیساندن در آب‌نمک، زعفران و شوید است.

خواص برنج سفید طارم سبز ارگانیک

برنج سفید هم به‌عنوان یک غذا و هم دارو، خواص بسیاری دارد و چون قوت غالب مردم ایران به شمار می‌رود، سالم بودن آن اهمیت زیادی دارد. به همین دلیل مهم است که مصرف‌کنندگان بتوانند از برنج سفید ارگانیک استفاده نمایند. در ادامه به بررسی خواص آن می‌پردازیم.

کربوهیدرات

برنج یکی از منابع مهم کربوهیدرات است. این ماده به‌عنوان سوخت بدن استفاده می‌گردد. کربوهیدرات قند خون را تأمین می‌کند و در تعیین ذهنی سالم، نقش‌آفرین است. بدون آن فرآیند تفکر به‌خوبی انجام ‌نشده و موجب اختلال عاطفی و افسردگی می‌شود. مصرف کربوهیدرات خطر ابتلا به آلزایمر را کاهش می‌دهد.

باکتری‌های مفید

برنج سفید ارگانیک رشد باکتری مفید در روده را تقویت می‌کند. این باکتری‌ها به درمان اسهال نیز کمک می‌کنند.

فیبر

فیبر برنج، کار گوارش را راحت‌تر نموده و از بواسیر و سرطان روده بزرگ جلوگیری می‌نماید. این امر، خود موجب کاهش سرطان دهانه رحم و سینه می‌گردد.

برنج سفید ارگانیک برای سلامت پوست مفید است و باعث جلوگیری از سفید شدن مو در سنین جوانی می‌شود. آب برنج دمای بدن را کنترل می‌نماید، درمان میگرن و سردرد آن است و تقویت قوای جنسی را نیز در بردارد.

درباره تولیدکننده

مجموعه گوکرن از سال ۱۳۸۷ فعالیت خود را در زمینه تولید و توزیع محصولات سالم و ارگانیک آغاز نموده است. محصولات متنوع این شرکت ازجمله نان و غلات، خشکبار، حبوبات، میوه و صیفی، رب گوجه‌فرنگی، سبزیجات خشک، تخم‌مرغ و چای و دمنوش‌ها با دو برند آبگینه و گوکرن در اختیار مصرف‌کننده قرار می‌گیرند.

اهداف گوکرن

این شرکت با هدف تولید خوراکی سالم و با کیفیت مرغوب، کشاورزی ارگانیک را برگزیده است. با تولید محصولات در خاکی سالم و عاری از سم و کود شیمیایی، به این امر اقدام کرده است. فرهنگ‌سازی در این زمینه ازجمله اقدامات دیگر این شرکت است. حصول اطمینان از سلامتی محصول، صداقت و جلب اعتماد و انصاف کارکنان، از اصول اخلاقی این شرکت برشمرده شده است.