برنج سیاه سبوس دار ارگانیک 500 گرمی شکراله پور

برنج سیاه سبوس دار ارگانیک چیست؟

برنج سیاه سبوس دار ارگانیک به دلیل رنگ‌دانه‌های سیاه موجود در آن، به رنگ سیاه یا بنفش و ارغوانی دیده می‌شود. این برنج کامل‌ترین و مقوی‌ترین نوع برنج است. این برنج در گذشته بسیار کمیاب بوده و به همین دلیل فقط خانواده سلطنتی از آن استفاده می‌کردند و مصرف آن برای همه مردم ممنوع بود. از این رو به آن برنج ممنوعه می‌گفتند.

طبع برنج سیاه

برنج دارای طبع سرد و خشک است ولی برخی آن را معتدل می‌دانند. البته بعضی هر دو را قبول دارند؛ زیرا جرم اول سرد است و بعد از پخت، رو به گرمی می‌رود. مصلح سردی آن، خیساندن در آب‌نمک، زعفران و شوید است؛ اما برنج سیاه معتدل و خشک است.

کربوهیدرات

برنج یکی از منابع مهم کربوهیدرات است. این ماده به‌عنوان سوخت بدن استفاده می‌گردد. کربوهیدرات قند خون را تأمین می‌کند و در تعیین ذهنی سالم، نقش‌آفرین است. بدون آن، فرآیند تفکر به‌خوبی انجام ‌نشده و موجب اختلال عاطفی و افسردگی می‌شود. مصرف کربوهیدرات خطر ابتلا به آلزایمر را کاهش می‌دهد.

برنج سبوس دار و بری بری

علاقه تجار به برنج سفید، موجب کمبود تیامین از سفره‌های غذای مردم شده و باعث همه‌گیری بیماری بری بری شده است. امروزه به منافع و خواص بیشتر برنج سیاه ارگانیک نسبت به برنج سفید اشاره شده است.

برخی خواص برنج سیاه ارگانیک عبارت است از:

• • • جوان‌سازی پوست
    • کاهش وزن و لاغری
    • از بین بردن خطر ابتلا به سرطان و تومور
    • کاهش التهاب بدن
    • کاهش کلسترول
    • کاهش فشارخون
    • کاهش بیماری‌های قلبی و عروقی
    • تقویت حافظه
    • و…

بنابراین اگر تمایل دارید خواص بیشتری از غذایی که تهیه می‌کنید، به دست آورید، بهتر است در انتخاب مواد غذایی دقت بیشتری به خرج دهید.

خرید برنج سیاه ارگانیک

سفره سلامت، ارزان‌ترین فروشگاه محصولات ارگانیک و طبیعی، برنج سیاه سبوس دار ارگانیک را با تخفیف در اختیار مشتریان گرامی قرار می‌دهد. این فروشگاه دارای نشان ارگانیک از انجمن ارگانیک ایران است و حصولات خود را از مراکز معتبر تهیه می‌کند.