روغن زیتون ارگانیک 1 لیتری اکسیر

روغن زیتون ارگانیک 1 لیتیری اکسیر، سالم، پرکاربرد، خوشمزه

روغن زیتون ارگانیک 1 لیتری اکسیر از میوه زیتون حاصل می‌گردد. این روغن مصارف مختلفی ازجمله آشپزی، پزشکی، آرایشی و بهداشتی دارد. خواستگاه آن کرانه‌ مدیترانه بوده است.

این روغن در مصرف آشپزی بیش‌تر در سالاد، پاستا و نان کاربرد دارد و بهتر است از سرخ کردن مواد غذایی در آن پرهیز شود.

حداقل پیشینه آن هزار و پانصد سال پیش از میلاد است. قدیمی‌ترین روغن زیتون مربوط به روستای ۷۷۰۰ ساله است. کشورهای اسپانیا، ایتالیا و یونان، ۷۵ درصد روغن زیتون جهان را تولید می‌کنند.

روغن‌گیری از زیتون

زیتون را خورد کرده و از آن خمیری به دست می‌آورند. سپس به‌وسیله روش شیمیایی یا دستگاه و به‌صورت مکانیکی، روغن آن را خارج می‌کنند.

روغن زیتون بکر روغنی است که در طول زمان روغن‌گیری، فرآیند شیمیایی روی آن انجام نگرفته و صرفاً روش مکانیکی در آن دخیل است.

روغن یکی از اقلام پرمصرف در آشپزی است. امروزه با پیشرفت صنعت و تقاضای زیاد بازار مصرف، کارخانه‌های زیادی به تولید روغن‌های خوراکی به اسم ذرت یا آفتابگردان و… مشغول شده‌اند؛ اما در حقیقت، فرآیندهای شیمیایی با مواد افزودنی و نگه‌دارنده مضر، این محصول را به ماده‌ای نامناسب برای سلامتی تبدیل کرده است؛ بنابراین استفاده از روغن سالم، این ماده غذایی حذف نشدنی از سفره‌های غذا، امری ضروری است.

برای تولید روغن طبیعی یا ارگانیک از میوه و دانه‌های روغنی، واحدهای صنعتی شکل گرفته‌اند و محصولات مفیدی را به بازار عرضه کرده‌اند.

خواص روغن زیتون ارگانیک یا طبیعی

• • روغن زیتون منبع اسید چرب اشباع‌نشده است؛ پس موجب کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی می‌گردد.
  • فشارخون را کنترل می‌کند.
  • حفظ سلامتی مغز را در پی دارد.
  • صنایع بهداشتی، آرایشی مانند انواع کرم‌ها، ماسک‌ها و… استفاده می‌گردد.

تولیدکننده

شرکت اکسیر تولیدکننده روغن زیتون ارگانیک است.

با توجه به توضیحات اکسیر، ویژگی‌های روغن زیتون خوب به شرح زیر است:

• • رنگ زرد یا زرد مایل به سبز دارد.
  • حس تلخی و تندی کم در انتهای دهان ایجاد می‌کند که نهایتاً بعد از چند ثانیه از بین رفته و به مزه خوش‌آیندی تبدیل می‌شود.
  • حالت ماسیدگی ندارد.

این شرکت طبق آزمایشات، گواهی ارگانیک اتحادیه اروپا را داراست و محصولات آن عاری از ۷۴ نوع سم و آفت‌کش و ارسنیک و بعضی فلزات سنگین است. روغن زیتون فرابکر اکسیر به روش پرس سرد روغن‌گیری می‌شود. اکسیر

فروشگاه ارگانیک سفره سلامت

فروشگاه سفره سلامت، با فروش روغن زیتون ارگانیک 1 لیتری اکسیر همراه با مزایای ویژه خرید از این سایت، دوستی خود را با شما همراهان گرامی ثابت کرده است.

منبع: ویکی‌پدیا