نخود سیاه ارگانیک نفس 600 گرمی

آیا نخود سیاه ارگانیک وجود دارد یا خیر؟

ضرب‌المثل فرستادمش دنبال نخود سیاه، برای ما ایرانیان این ذهنیت را می‌آورد که نخود سیاه نایاب است؛ اما نخود سیاه نایاب نیست؛ بلکه گونه‌ای کمیاب در میان انواع نخود است. این‌گونه نخود، بیشتر در هند و آسیای میانه و جنوبی کاشته می‌شود. در ایران بیشتر آن را تبدیل به لپه می‌کنند. به همین دلیل نخود سیاه در بازار کم یافت می‌شود. در این متن به بررسی خواص نخود سیاه ارگانیک و نحوه تهیه آن می‌پردازیم.

طبع

طبع نخود سیاه ارگانیک گرم و خشک است.

خواص

• • تقویت سیستم ایمنی
  • پیشگیری از بیماری قلبی
  • کاهش کلسترول و وزن
  • پیشگیری از سرطان
  • جلوگیری از پوکی استخوان
  • درمان سنگ کلیه
  • درمان دیابت
  • درمان کم‌خونی

مواد معدنی و ارزش غذایی

• • کربوهیدرات
  • چربی
  • سدیم
  • کلسیم
  • پروتئین
  • آهن
  • ویتامین A,C

ضماد نخود سیاه

برای درمان سردرد و تقویت ریشه مو، می‌توان از ضماد نخود سیاه و تخم‌مرغ استفاده کرد.

نخود سیاه، ماسک پوست

مخلوط خمیر چوب صندل و نخود سیاه به‌عنوان ماسک صورت مفید است که باید بیست دقیقه روی پوست بماند.

نخود آب

نخود آب یک خوراک تهیه‌شده از نخود پخته‌شده در آب است که برای افزایش سیستم ایمنی و درمان بیمارهای تنفسی مانند سرماخوردگی و… سفارش شده است و به سلامت چشم نیز کمک می‌نماید. این خاصیت در نخود سیاه بیشتر از انواع دیگر نخود است؛ زیرا در آن مقادیر بالایی از آنتی‌اکسیدان موجود است.

حبوبات از بهترین مواد گیاهی هرم تغذیه هستند که ارزش غذایی بالایی دارند. به همین لازم است در بسیاری از غذاها استفاده شوند. در نتیجه استفاده از سالم‌ترین حبوبات، به خاصیت و فایده بیشتر و همچنین ضرر کمتر به بدن کمک می‌کند.

تولیدکننده

شرکت نفیس فرآورده سبز (نفس)، توزیع‌کننده نخود سیاه ارگانیک است.

نفس، در سال ۱۳۹۲ در مشهد تأسیس شده است. این شرکت با پشتوانه علمی و دانشگاهی به تولید محصولات خود پرداخته و در این مسیر از اساتید دانشگاه فردوسی، به‌عنوان استاد راهنما و مشاور بهره برده است.

در مورد اهداف شرکت نفس چند مورد ذکر شده است:

• • ایجاد بستر مناسب برای عرضه محصولات ارگانیک و طبیعی با دسترسی عمومی.
  • مشاوره به تولیدکنندگان در راستای ارگانیک سازی محصولات.
  • شناسایی محصولات سالم و طبیعی در شهرستان‌ها و مناطق بکر، آزمایش میزان سلامت و در نهایت عرضه.
  • مشارکت در تولید محصولات ارگانیک یا طبیعی و گیاهی.
  • فرهنگ‌سازی عمومی در مورد محصولات ارگانیک با هدف ارتقای سلامتی جامعه و محیط‌زیست. نفس

فروشگاه ارگانیک سفره سلامت

فروشگاه اینترنتی سفره سلامت نخود سیاه ارگانیک را به‌صورت حضوری و آنلاین در اختیار شما مشتریان عزیز قرار می‌دهد.

منبع: ویکی‌پدیا/بیتوته