برای بزرگنمایی کلیک کنید

کنجد سفید ارگانیک 200 گرمی نفس

تولیدکننده: نفس
وزن: 200 گرم
دارای تأییدیه ارگانیک ایران

85 هزار تومان

موجود در انبار

افزودن به علاقه مندی

دسته: خشکبار و تنقلات, خشکبار و تنقلات ارگانیک برچسب: کنجد, کنجد ارگانیک, کنجد سفید, محصولات ارگانیک, نفس

کنجد سفید ارگانیک

کنجد یا جلجلان و سمسم، گیاهی با دانه‌های روغنی ارزشمند است. این گیاهی دولپه‌ای است و دانه‌های آن بیضوی و کوچک و مسطح است. پوسته‌ای سیاه‌رنگ دارد که اگر آن را بگیرند تبدیل به کنجد سفید خوش‌خوراک و پرطرفدار می‌شود. این دانه در صنعت روغن‌گیری، بسیار حائز اهمیت است و در آشپزی کاربرد بسیار دارد. از انواع غذاها و سالاد در سراسر دنیا گرفته تا پخت انواع شیرینی، شکلات و دسر، از این دانه خوش‌طعم استفاده می‌شود. طعم بی‌نظیر این دانه، در انواع نان‌های صنعتی و سنتی بر کسی پوشیده نیست. در این متن به معرفی و بررسی کنجد سفید ارگانیک می‌پردازیم.

تفاوت کنجد سیاه و سفید

کنجد سفید نسبت به کنجد سیاه (با پوست)، طعمی شیرین‌تر و محسوس‌تر دارد. در تهیه دسرها و غذاها با طعم ملایم‌تر از بافت نرم این دانه می‌توان استفاده کرد. همچنین استفاده کنجد سفید در خوراکی‌های تیره‌رنگ برای ایجاد تضاد پیشنهاد خوبی است.

فواید کنجد سفید ارگانیک

- دارای مقدار زیادی منگنز، روی، منیزیم و کلسیم
- دارای ویتامین B6 و کمک به جذب بهتر پروتئین
- ویتامین E و K
- ضدالتهاب
- محافظت از غضروف‌ها
- دارای فیبر و خاصیت روان کنندگی
- فاقد کلسترول
- مؤثر در کاهش بیماری قلبی مؤثر
- دارای امگا ۳، ۶ و ۹

کنجد سفید فروشگاه ما، کنجد ارگانیک شرکت نفس است. این محصول در تمامی مراحل تولید به‌صورت ارگانیک و بدون مواد اضافی و مضر تهیه گردیده است.

نکته: کنجد ممکن است در برخی افراد موجب بروز حساسیت شود.

درباره تولیدکننده

شرکت نفیس فرآورده سبز (نفس)، تولیدکننده کنجد سفید ارگانیک است.

نفس، در سال ۱۳۹۲ در مشهد تأسیس شده است. این شرکت با پشتوانه علمی و دانشگاهی به تولید محصولات خود پرداخته و در این مسیر از اساتید دانشگاه فردوسی، به‌عنوان استاد راهنما و مشاور بهره برده است.

در مورد اهداف شرکت نفس چند مورد ذکر شده است:

- ایجاد بستر مناسب برای عرضه محصولات ارگانیک و طبیعی با دسترسی عمومی.
- مشاوره به تولیدکنندگان در راستای ارگانیک سازی محصولات.
- شناسایی محصولات سالم و طبیعی در شهرستان‌ها و مناطق بکر، آزمایش میزان سلامت و در نهایت عرضه.
- مشارکت در تولید محصولات ارگانیک یا طبیعی و گیاهی.
- فرهنگ‌سازی عمومی در مورد محصولات ارگانیک با هدف ارتقای سلامتی جامعه و محیط‌زیست. نفس