-5%فروخته شده

نمک دریا کریستالی با طعم دودی لیمویی طبیعی درب آسیابی شفا

تولیدکننده: شفا
وزن: 125 گرم

23,700 تومان

ناموجود

دسته: چاشنی, چاشنی طبیعی برچسب: شفا, محصولات طبیعی, نمک, نمک دریا, نمک طبیعی, نمک کریستالی, نمک لیمویی

نمک دریا کریستالی با طعم دودی لیمویی، یک نمک متفاوت

نمک دریا طبیعی یا نمک خورشیدی، نمکی است که از تبخیر آب دریا حاصل می‌شود. طعمی ملایم‌تر و دانه‌های درشت‌تر نسبت به نوع معمولی خود دارد. در این متن به معرفی نمک دریا کریستالی با طعم دودی لیمویی می‌پردازیم.

تبخیر آب دریا به دو صورت انجام می‌شود. اولین روش، طبیعی است و آن تابش خورشید در آب‌وهوای گرم و خشک است. دومین روش در سایر اقلیم‌ها و با منابع سوختی حاصل می‌شود. دریاچه ارومیه و دریای مدیترانه دو منبع نمک دریا هستند.

ترکیبات

نمک‌های دریایی، ترکیبات شیمیایی متفاوتی دارند. اجزاء اصلی آن همان کلرید سدیم است اما در بقیه ترکیبات بین 2 صدم تا ۱۰ در صد، بین انواع نمک‌ها تفاوت وجود دارد. در رطوبت نیز انواع نمک دریا می‌توانند تا ۱۲ درصد، اختلاف داشته باشند.

تفاوت انواع نمک‌ها

نمک‌های خوراکی تصفیه‌شده، از ذخایر زیرزمینی استخراج می‌شوند. برای از بین بردن مواد معدنی آن، پردازش‌شده و برای پیشگیری از گلوله شدن، به آن مواد افزودنی می‌زنند که در جای خود مضرات جبران‌ناپذیری دارد.

از طرفی به این نوع نمک‌ها ید اضافه می‌شود. درصورتی‌که میزان ید لازم برای بدن، از طریق مواد خوراکی به بدن می‌رسد.

نمک دریا دو حالت دارد. یکی با کیفیت بالا که در فرآیند طولانی تبخیر شده و کاملاً طبیعی است و دیگری نوع تصفیه‌شده آن است که سریع‌تر تبخیر شده و مواد افزودنی دارد.

این دو نوع از نمک معمولی گران‌تر و سالم‌تر هستند. نمک معرفی‌شده در این محصول، نوع آخر یعنی دریایی تصفیه‌شده است.