-5%فروخته شده
زرشک ارگانیک 500 گرمی بیونیک
- تولیدکننده: بیونیک
- وزن: 500 گرم
- دارای تأییدیه ارگانیک اروپا (فرانسه)
ناموجود
زرشک ارگانیک گیاهی خوشمزه و پرخاصیت
زرشک ارگانیک گیاهی است برگ‌ریز که تقریباً در سراسر جهان کشت می‌شود. این گیاه به‌صورت طبیعی رشد می‌کند و مزه ترش و رنگ سرخ دارد. زرشک آفت زیادی می‌گیرد و می‌تواند گیرنده قارچ باشد و محصولات دیگر را خراب کند؛ به همین دلیل در برخی کشورها کشت برخی گونه‌های آن ممنوع است. همین امر موجب می‌شود تا در انتخاب زرشک سالم، دقت نظر داشته و محصولی را انتخاب کنیم که ارگانیک بوده و عاری از سم و کود و مواد افزودنی است. خصوصاً اینکه زرشک پوستی برای گرفتن ندارد و نمی‌توان زیاد آن را شست.
روش تهیه
ساقه‌های آن را چیده و دانه‌ها را با دقت جدا کرده و بعد از شستن، خشک می‌کنند.
موارد استفاده در ایران و جهان
در ایران در پخت غذا استفاده می‌گردد و در سایر کشورهای جهان در تولید بعضی مرباها، آب‌نبات، نوشیدنی و شیرینی به کار می‌رود.
این چاشنی ترش‌مزه را در زرشک‌پلو می‌توان استفاده کرد. در سفره ایرانی رنگ سرخ و زرد زرشک و زعفران روی پلو، جلوه‌ی زیبایی دارد. همچنین میان دلمه و کوفته استفاده می‌شود. آب‌زرشک از نوشیدنی‌های ترش‌مزه و پرطرفدار است. از آن در تهیه لواشک نیز می‌توان استفاده نمود.
خواص زرشک ارگانیک
- ویتامین ث فراوان دارد.
- مصرف مداوم روزانه به مدت سه ماه در کنترل قند خون مؤثر است و با داروی متفورمین در این زمینه برابری می‌نماید.
- در درمان اعتیاد تریاک مفید است.
تولیدکننده
شرکت بیونیک در زمینه تولید، عرضه و صادرات زرشک فعالیت دارد.
ویژگی‌های تولیدکننده
- فرآوری و صادرات محصولات کشاورزی، خصوصاً مواد غذایی و دارویی ارگانیک از تولید تا بسته‌بندی.
- بهره‌گیری از علم و افراد متخصص.
- صادرات تحت گواهی اکوسرت فرانسه.
- گواهی بیوانسپکتای سوئیس.
- سابقه ۱۵ ساله در زمینه صادرات به اروپا.
- سابقه ۵ ساله در بازار داخلی. بیونیک
فروشگاه ارگانیک سفره سلامت
فروشگاه سفره سلامت خرید زرشک ارگانیک خوش‌رنگ و ترش‌مزه را همراه با مزایای ویژه خرید میسر نموده تا شما عزیزان بتوانید آسان‌تر سالم بمانید.
منبع: ویکی‌پدیا
| وزن | 0.75 کیلوگرم |
|---|
حمل و نقل کالا
محصولات پیشنهادی
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.